零食批发从业20多年语录不是现在的生意有

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顶端新闻记者郭爽爽/文记者李思瀚李震图/视频

11月15日,以“新变量·新增长”为主题的中原商贸大会暨第七届中原批发商大会将在郑州百荣世贸商城启幕。

如何在新变局下抓住新商机,更多的商家如何在这场商战中脱颖而出?为此,顶端新闻采访了参加本次大会的多位资深批发商,以他们的行业视角解析本次大会“新变量·新增长”的主题。

跟70年代很多农村小伙一样,中学毕业后,王卫国尝试出外谋生,在郑州管城区航海路上的华中食品城,铁皮瓦棚搭建的市场下,跟着一位老板学做零食批发生意。

临渊羡鱼不如退而织网,四五年后,22岁的他,要自己当老板。

打工仔难以参透老板的生意经

采访当天,郑州百荣世贸商城内,如今作为玉岩嘉食品创始人的王卫国,热情周到,豫北口音清晰可辨,46岁,可头发已经快全部变白,但提起当年创业的事,看似轻松自然。

22岁那年,筹备了块钱,在华中食品城,他有了自己的摊位,正式踏入休闲零食批发行业。

可此前的他毕竟只是打工仔,要将理论转化为实践,短时间内,他还是难以参透曾经的老板所传授的生意经。

最终,这次创业失败,几乎赔光了本钱。

找到问题所在,下半年,再来一次。

中秋前夕,他又开张了。

脚蹬三轮车,一边送货,心里一边盘算着一车货的利润:“一箱货赚一两块钱,一车能赚三五十块钱,今天跟媳妇俩人的饭钱解决了。”

几个月后赚了八千多块钱,“人生中第一桶金”的数目,这辈子都忘不掉。

“苦”,是任何创业者都躲不过的滋味。

冬天冻疮化脓,手套粘在肉里摘不掉;过度用嗓,导致嗓子失声;蹬三轮车累到腿抽筋......这些刻意回忆才会想起的瞬间,如今提起,甚至王卫国都会觉得矫情。

市场上成千上万的商户,谁还不是这样过来的?

“吃苦是一种幸福,一定是一种幸福。”他肯定地重复道。

也许,苦难本身不值得赞颂,只是被佐以时间的解药,有了结果,生发出了一份甜。

那时的市场,没有冬暖夏凉的空调房,与大自然对抗下求生存,“苦”的滋味为王卫国注入精神钙质,也铺就了他抵达未来的路。

在客户“胖东来”等行业榜样倒逼下成长

“每个品,首先要过我这道关,我得试吃。”

采访当天,办公室摆了不少零食,这是他正在试吃的,每天大约要尝20个品:“我就是小白鼠。”他调侃笑道。

每天看上几眼特意贴在门口的《三字经》,他从老祖宗留下的处事哲学中提炼出自己的生意经。

只销售家人和员工都在吃的零食,也是他的初心,他用“0”代表。

员工的服务意识和能力所设定的目标,像是标杆一样指引企业前进,这是他定下的“1”。

从0到1,他立下规矩:%负责售后,同时,拒绝过度营销。

优秀的人总在相互吸引。

“下游客户都太优质了,跟这些客户合作,压力很大。”

很可能,你买过他家的零食。

因为,作为中间经销商,胖东来、郑州华豫百家、万德隆、信阳西亚、濮阳百姓、鹤壁裕隆,这些知名商超全是他的优质客户。

业内人都懂,这些响当当的商超名字,足以为他的玉岩嘉食品做背书。

有人说,成功最大的捷径,就是和优秀的人一起成长。

“胖东来对我有很大的引领作用。”

胖东来,堪称零售标杆,全国知名,与其近十年的合作历程也是玉岩嘉食品被倒逼成长的十年。

年,行业真正进入了竞争时代

在王卫国眼中,因占地面积大、商户多、品相全等优势,百荣堪称标杆市场,在全国市场内都具有榜样作用。

在商户对市场报以信心时,市场也在用实际行动反馈商户:疫情期间,百荣给不少商户都免去了两个月的租金,他就是其中一家。

频繁搬迁,是做生意的最大痛点。好在,后来,随着国资注入百荣,经过4次搬迁的他,心也安稳了。

没了后顾之忧,伴随着疫情的结束,年,真正的行业内卷开始了。

王卫国认为,一个人的成功,99%都是时代所赋予的红利,而如今,显然时过境迁。但理性、客观的他不抱怨:“不是现在的生意有多难做,而是此前太容易。”

疫情后,行业经过洗牌,时代开启了常态化、白热化的竞争模式,真正的内卷,从年开始。

46岁的他,如今是抱着二次创业的心态带队伍,并时刻自我提醒:凡是抱怨的人,一定是被市场第一批淘汰的人。

酷爱学习的他,采访中时不时口吐金句:不遇大困难,不出大智慧。当下行业内卷,也正是创新发展的良机。

中原商贸大会即将启幕

商界风云变幻,波诡云谲。当下,正值新旧动能转换、新零售大潮涌动、国内外局势多变,商贸流通业面临着新的机遇和挑战。

你的企业、你的行业、你的市场遇到哪些变量?在新的变量下,如何带来新的业绩增长?新变局下,如何构建新发展格局?

一年一度,如约而至。11月15日下午,以“新变量·新增长”为主题的中原商贸大会暨第七届中原批发商大会,即将在郑州市百荣世贸商城启幕(点击此处查看相关专题)。

届时,省内外知名市场掌门人、全国头部快消品牌老总、连锁商超高管、社区团购平台负责人、物流公司老总、粉丝千万级网红等,将齐聚一堂,共议如何在新变局下抓住新商机。

相约大会,我们共同期待。



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