古人说，“三百六十行，行行出状元”。那古人的三百六十行，究竟有哪些行业呢？

在十九世纪的中国广州，理发师、鞋匠、书商、银行从业者、烟袋贩者、制灯匠人、制茶女、酿酒工、更夫、拉洋片艺人、布品商贩、屠夫、弄蛇丐等手工业、商业从业人员很常见。

其中，银行从业者跟现代的银行工作人员可不一样，里面的“银行”指的是和银子打交道的行当，主要工作是白银和铜钱的兑换。那个时代的理发师也多走街串巷，跟现在固定到一个门面不太一样，让人没想到的是，当时的理发师就能提供修眉、掏耳朵、洁面和推拿等服务了，且往往只需要几文钱，可谓物美价廉。弄蛇丐应该是现代快消失的一种职业了吧，弄蛇丐和耍猴人有点类似，就是缠绕蛇进行表演以获得微弱的施舍。

更夫、拉洋片艺人等行业都已消失，制灯匠人、烟袋贩者等行业也已式微，这些行业的变化反映了中国社会经济发展的变化。

要想了解更多中国古人的行业和中国古人是如何过日子的，可以读读《过日子：中国古人日常生活彩绘图志》一书，这本书用彩绘加文字的方式，展示了当时中国的手工业制作、商贸情景、职业样态、游艺娱乐、家庭生活等场景，是当时西方人了解中国社会和民俗文化的需要，也是现代人了解古人生活的渠道。书里的彩绘大多来自海外博物馆的外销画图册和18—19世纪西方提供的外销画出版的图册，不少是第一次在国内公开出版，是很珍贵的图像资料。