引言

大部分现代人面临的最大困扰就是没钱，毕竟手里有钱，心里才不慌。所以很多人都有一夜暴富的梦想，但能够实现这个梦想的，寥寥无几。对于打工一族，只有努力挣钱才是最靠谱的事情。

现在，又一个合法的“暴利”行业出现，这个行业就是“临期食品”，它的毛利率竟然高达70%，比房地产行业还高。那么，这个行业究竟是怎样盈利的呢？知情人士说出实情，对此你怎么看？首先，我们来认识一下临期食品，临期食品顾名思义，就是接近过期的食品。

我们在超市里可能会看到，临期食品会有一个专区，它们的价格是十分便宜的。另外，商品越接近保质期，就会更加便宜，并且部分商品的价格只有原价的一半，甚至更低。超市里的临期食品通常会低价销售处理，也有部分是直接退还到供货源那里。

临期食品的毛利率真的能高达70%吗？有关专家作出回应，表示真的能够达到这么高的毛利率。原来，临期食品的供应商为了不让商品积压导致亏本，将临期食品以原价的20%-50%进行大量售卖。

这样就不会积压太多库存。毕竟临期食品过期了就不能再卖了，低价处理还能挽救一点损失。所以，拿到货源的卖家无需付出多大的成本，这一行业也就有了非常大的利润空间。而排除了其它成本后，像是运输、人工、损耗等等这些成本，利润能达到40%。由此可见，临期食品行业是“暴利”的。

例如，供货商有一批原价40万的临期食品，卖给临期食品卖家是5万，而临期食品卖家卖了20万给买家。如此一来，卖家从中间赚了十几万，买家也赚到了，可谓是达到了“双赢”的目的了。

因此，这一行业的盈利模式大部分是从供货商赚来的，某个以临期食品为主的卖家表示，他的店铺一天的净利润能有一两千，生意好的时候能够有三千。所以，很多电商平台就开始把眼光投向临期食品行业。

像是阿里企业，它已于三年前就开始投资临期食品平台，投资数额高达1.1亿人民币，阿里还将临期食品放在在自营商品里进行售卖。超市里卖十几块的曲奇饼，在这些临期食品平台上，6盒饼干总共没到20元。

所以临期食品行业是有着极大的发展空间的，相关数据显示，年，我国国内零食行业的市场规模高达3万亿元，其中，临期食品行业的规模达到亿元，后续可能还会增长。所以，临期食品这一行业有着不错的发展前景。针对这一个“香饽饽”行业，不同的人有不同的看法。

大部分人还是看好这个行业的，因为大多数人觉得，平时卖的很贵的产品，到了快过期的时候价格却变得很低，对他们来说，简直就是“赚到了”。临期食品说到底还没过期，所以还能够食用，许多人还是很喜欢购买这类商品的。

然而，也有一部分人不赞同这个观点，在他们看来，临期食品虽然价格低，很吸引人，但还是可能会影响身体健康。没错，一些临期食品的确会影响身体健康，因为那些都是披着皮的“临期食品”，什么意思呢？

原来是有一些黑心商家为了让自己的利益不受到损失，把过期的食品当成“临期食品”来售卖，消费者在不知情的情况下吃了过期的食品后，就会发生不良反应。因此，消费者在购买临期食品的时候，一定要谨慎选择，要看清楚包装上的日期，不要被低价迷惑了双眼。毕竟，身体健康才是最重要的。

例如在一些小商店里，要看清楚临期商品是快过期还是已经过期了，还要注意商品的包装，看是否会漏损。在网上购买的时候也要注意这些问题。针对临期食品市场的一些乱象，有关专家建议，要对临期食品进行规范管理，只有抓好源头，才能避免出现食品安全问题，保障好消费者的权益。

虽然临期食品这一行业成本和门槛都不是很高，并且有非常大的利润空间，但还是会有一定的风险，因为临期食品所剩的保质期不长，只有在过期之前卖出去，才会避免较大的损失。不过每个行业都会有风险，这就需要看个人能力了。总的来说，这个合法“暴利”行业还是有很多人投入的。

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