酒店职业形象修炼月策划方案
一、活动目的
为深入推进《地方技能型高水平大学暨高职创新发展行动计划子项目——酒店人才职业素养培育平台建设》项目建设，促进酒店管理专业建设及人才的培养进程，强化学生职业兴趣、职业思想、和职业行为习惯的养成，酒店管理专业职业形象修炼月旨在宣传并推广专业礼仪文化知识，引导学生学礼、知礼、讲礼、守礼，外树形象，内强素质增强职业竞争能力，为今后就业打下良好基础。
二、活动主题
“知礼达仪”酒店职业形象修炼月
三、活动内容
（一）服务礼仪讲座
（二）职业形象沙龙
（三）“金领结”服务礼仪风采大赛（见附件）
四、举办单位
主办单位：酒店人才职业素养培育平台建设项目组
承办单位：酒店管理职业发展理事会（CDC）
五、活动时间:十月
六、活动对象:酒店管理大一新生，大二在校生
附件：酒店管理专业“金领结”服务礼仪风采大赛比赛规程
——暨酒店职业形象修炼月闭幕式
一、比赛目的
为打造酒店管理专业学生的第二课堂，提升学生的职业素养，展示和检验酒店职业形象修炼月的成果，特举办首届酒店管理专业“金领结”服务礼仪风采大赛。
二、比赛地点：大学生活动中心
三、比赛时间：.10.31
四、报名方式：
（一）以班级为单位，各班班长和学委组织报名
（二）截止时间：.10.16
（三）报名表格式如下：
班级
负责人
参赛人员名单（人数在10人左右，男女不限）
姓名
联系方式
五、比赛内容
（一）准备工作：个人形象塑造
1.修饰与仪容(修饰、化妆、发型)
2.服饰装扮(常识、西装或制服、套裙、饰品、皮鞋)
3.仪态塑造(基本姿态塑造、手势、微笑、其它职业仪态)
（二）服务礼仪运用
1.基本仪态：站、坐、蹲、走
2.服务礼仪：鞠躬、递接物品、握手
3.情景模拟：模拟酒店对客服务中的一个场景或案例。
六、评分标准
本次比赛采用分制进行评判，要求
1.演示动作（50分）：要求演示内容紧扣服务主题，演示服务礼仪动作规范、完整，整齐划一。
2.形象风度（30分）：要求衣着整洁，符合职业场景，仪态端庄大方，女性淡妆，梳发髻，男性不留长发。举止自然、得体，体现酒店人的精神风貌；上下场致意，答谢。
3.背景音乐及解说（10分）：要求声音洪亮，口齿清晰，普通话标准，语速适当，表达流畅；服务用语与演示动作配合自然流畅；背景音乐健康积极，富有美感，与演示动作相得益彰。
4.综合印象（10分）：评委根据参赛队临场表现作出综合评价。
七、奖项设置
奖项
数量（以队为单位）
奖品
一等奖
一名
领结或领带1个/人，U盘1个/人，笔记本1个/人，
“金领结”奖杯一座，奖状一张
二等奖
二名
领结或领带1个/人，笔记本1个/人，奖状一张
三等奖
三名
笔记本1个/人，奖状一张
酒店管理专业职业发展理事会
年10月11日
刘慧娟赞赏
人赞赏
